機械宅男: 12月 2011

自從塑化劑以來,原本認為食品大廠所生產的產品能為消費者把關,是值得信賴的幻象破滅,花了大錢買大牌的產品,卻換來消費者吃了不該吃的東西要自求多福,大牌廠商一樣荷包飽飽彷彿不關他們的事!
所以近來特別注意食品裡到底加了啥東東!
首先拿起我家的K牌高鈣奶粉,其成分內容如下:
全指乳,麥芽糊精,乳清粉,碳酸鈣,大豆卵磷脂,焦磷酸鐵,維生素C,維生素E,維生素A,維生素D3.
我們買的奶粉不是應該只有奶粉嗎?我把不了解的用紅字標誌上網去查:
麥芽糊精:
http://tw.18dao.info/%E9%BA%A6%E8%8A%BD%E7%B3%8A%E7%B2%BE
只為了當各種甜味劑、香味劑、填充劑等添加劑的優良載體??
我們只要健康!不要顏色外觀口感的添加劑,這樣我們吃的是食品工廠調出的味道,口感,並不是食物原來的味道?!
http://news.epochtimes.com.tw/9/10/16/124113.htm

乳清粉:
乳清是乳汁中酪蛋白凝結濾去後剩下的液體成分，一般是製作乳酪過程中的副產品。含有相當量的蛋白質和少量脂肪，以及乳糖、維生素和礦物質。
乳清可以加入其他食品如麵包、餅乾中來增加營養價值。也被用做動物飼料。
原來奶粉沒有我們想像中那麼營養,還要外加乳清粉嗎?還是我們應該喝新鮮牛奶比較好?
乳清粉會不會跟起雲劑一樣也有其他廉價代用品啊?

碳酸鈣:
http://hospital.kingnet.com.tw/essay/essay.html?pid=10595
http://zh.wikipedia.org/wiki/%E7%A2%B3%E9%85%B8%E9%88%A3
是用這個添加劑來變成高鈣嗎?但是吸收效果好像不是很好耶!

大豆卵磷脂:
http://tw.myblog.yahoo.com/redrobertt/article?mid=9&next=8&l=f&fid=5
那不是直接喝豆漿好些??

焦磷酸鐵:
http://mypaper.pchome.com.tw/bbkeric/post/1281849036
喔喔!看來奶粉的鐵質也要用添加劑來加強嗎???

維生素C,維生素E,維生素A,維生素D3:
這些到底是天然的還是合成的????